Милостивые господа! Имеем честь предложить Вам меню обедов для организованных экскурсионных и туристических групп в Большом дворце ГМЗ Царицыно
Салаты и закуски
Винегрет классический с душистым маслом (постный) |
125 |
70,00р. |
Винегрет с сельдью слабого посола |
125 |
90,00р. |
Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, сладкий перец и зелень) заправленный оливковым маслом |
125 |
100,00р. |
Салат "Оливье" по-дворцовому рецепту |
125 |
90,00р. |
Салат "Столичный" с курицей и домашним майонезом |
125 |
110,00р. |
Салат "Цезарь" с листьями салата Айсберг, курицей и прованскими гренками |
125 |
120,00р. |
Салат с отварным картофелем и венгерским беконом |
125 |
80,00р. |
Салат из свежих огурцов с сёмгой пряного посола |
125 |
110,00р. |
Первые блюда
Щи «Петровские» с потрошками и кислой капусткой |
200 |
120,00р. |
Крем суп из шампиньонов с прованскими гренками |
200 |
100,00р. |
Суп из брокколи на овощном бульоне |
200 |
80,00р. |
Суп "Валюте" крем-суп куриный с прованскими гренками |
200 |
110,00р. |
Суп с фрикадельками на говяжьем бульоне |
200 |
90,00р. |
Суп «Минестроне» с овощами разными |
200 |
80,00р. |
Солянка наваристая из рыб речных |
200 |
120,00р. |
Лапша грибная «Шереметьевская» |
200 |
90,00р. |
Горячие блюда
Шницель из мяса цыпленка с картофельным пюре и сливочным соусом (100/100 гр.) |
200 |
120,00р. |
Бифштекс с соусом из спелых томатов и кашей гречневой, приготовленной на пару(100/100 гр.) |
200 |
140,00р. |
Медальон из лосося с сыром и рисом приготовленном на пару (100/100 гр.) |
200 |
170,00р. |
Жаренное филе судака с отварным картофелем и зеленым укропом (100/100 гр.) |
200 |
130,00р. |
Котлета "Пожарская" первозданным видом представленная с картофельным пюре (100/100 гр.) |
200 |
120,00р. |
Шашлык из индейки с картофельным пюре и кисло-сладким соусом (100/100 гр.) |
200 |
160,00р. |
Эскалоп из свинины с пикантным томатным соусом и жареным картофелем (100/100 гр.) |
200 |
150,00р. |
"Ушное" - домашняя птица томленная в горшочке с картофелем и грибами |
200 |
120,00р. |
Кулебяка из белорыбицы с орловской капустой |
200 |
130,00р. |
Бефстроганов из говядины с толченым рязанским картофелем в горшочке |
200 |
140,00р. |
Печень по-строгановски с отварным картофелем запеченная в горшочке |
200 |
110,00р. |
Дворцовая выпечка
Булочка дворцовая пшеничная/солодовая |
30 |
20,00р. |
Хлеб "Дарницкий" классический (2 кусочка) |
30 |
5,00р. |
Батон "Нарезной" из муки высшего сорта (2 кусочка) |
30 |
5,00р. |
Пирожки "Хлебного дома" с картофелем |
30 |
40,00р. |
Пирожки "Хлебного дома" с грибами |
30 |
40,00р. |
Пирожки "Хлебного дома" с мясом |
30 |
40,00р. |
Пирожки "Хлебного дома" с зеленым луком и яйцом |
30 |
40,00р. |
Пирожки "Хлебного дома" с капустой томленой |
30 |
40,00р. |
Десерты
Шарлот из зеленого яблока с ванильным соусом |
50 |
90,00р. |
Сладкие "Дворцовые" пирожки с яблоком |
30 |
40,00р. |
Сладкие "Дворцовые" пирожки с вишней и мятой |
30 |
40,00р. |
Пирог грушевый от Григория Орлова |
140 |
150,00р. |
Кольцо из заварного теста с творогом и сахарной пудрой |
50 |
70,00р. |
Пирожное "Граф Орлов" (птичье молоко) |
20 |
50,00р. |
Мини-пирожное "Эстерхази" |
20 |
50,00р. |
Напитки
Вода "Дворцовая" с/г, б/г |
500 |
60,00р. |
Морс из лесных ягод |
200 |
60,00р. |
Морс клюквенный |
200 |
60,00р. |
Компот из ассорти сухофруктов (взвар) |
200 |
30,00р. |
Сок "J7" в ассортименте |
200 |
50,00р. |
Чай "Гринфилд" черный в индивидуальной упаковке |
1 шт |
50,00р. |
Чай "Гринфилд" зеленый в индивидуальной упаковке |
1 шт |
50,00р. |
Кофе черный растворимый в индивидуальной упаковке |
1 шт |
50,00р. |
Кофе "Эспрессо" |
1 порц |
120,00р. |
Кофе "Американо" |
1 порц |
130,00р |
Кофе "Капучино" |
1 порц |
140,00р. |
Сахар в индивидуальной упаковке |
1 шт |
2,50р. |
Организаторов и экскурсоводов просим обратить внимание на следующие условия предоставления данной услуги:
На все Ваши вопросы ответят менеджеры банкетной службы «Екатерина Вторая»